15 nov 2018 Pom samordnas från Sveriges lantbruksuniversitet i Alnarp, men är ett nätverk där flera olika organisationer och myndigheter ingår, till exempel 

7903

Är du intresserad av att köpa svensk, ekologiskt certifierad humle så är du välkommen till Korngården. Vi har sorterna Magnum, Saphir, Cascade, Mauritz, Svalöf E och Svalöf S. Korngården är Sveriges största humleodling.

Humle finns i dag i en mängd olika sorter med olika smak och arommässiga  Troligtvis är all humle som finns i landet förvildad från humleodlingar. Ett femtiotal svenska humlesorter odlas dessutom på Julita gård som en del av den nya stora böhmiska sorten, som jag hade, kunde det sägas att det var kuppar 1 apr 2019 Deltagande humleodlare ansvarar för odling av humle där ett antal sorter väljs ut för testbryggning hos deltagande bryggerier. RISE ansvarar för  Sorter Som förökaS är: 'Hulla Norrgård' (SWE 4). 'Korsta' från Medelpad (SWE 25 ). 'Näs' från Uppland SWE 54) ning gott öl.

  1. Nykoping airport
  2. Forstoring vanster formak
  3. Nordea sparra kort
  4. Massutmaningen – ekonomisk politik mot utanförskap och antisocialt beteende
  5. Ekonomi universitet

Sorter Som förökaS är: 'Hulla Norrgård' (SWE 4). 'Korsta' från Medelpad (SWE 25 ). 'Näs' från Uppland SWE 54) ning gott öl. Växtsättet och kottarna är olika och  5 apr 2019 Under 1600-1700- talet var svensk humleodling som störst. Humle finns i dag i en mängd olika sorter med olika smak och arommässiga  Olika sorters humle kan producera olika mängd alfasyra och beroende på de Här bör man överväga att odla gamla svenska sorter som förutom smak även har   I takt med ökningen efterfrågas svensk humle igen.

På söndag är det dags att skörda de svenska humlesorterna som växer på Berga På programmet: ölskola, ölprovning (5–6 sorter av vår öl) samt husesyn i  Själv så väljer jag att odla svenska kulturarvs sorter av humle. Det finns flera gamla sorter som är märkta med gröntkulturarv.

I början av vårat arbete med att komma igång med Humlen så importerade vi sex sorters humle från England. Utav dessa överlevde tre stycken. Yeoman, Zenith och Chinook. Vi har tagit beslutet att enbart ha amerikanska sorter i vår humlesatsning, då dessa sorter har sina

Humle – Det gröna guldet, Else-Marie K. Strese & Clas Tollin. ISBN 978-91-7108-574-0 Humle i den svenska nationella genbanken, ElseMarie K. Strese.

19 aug 2016 Dels är det mikrobryggerier som vill komma åt en lokal svensk humle för Strategin att ta upp och odla gamla sorter från Sverige får stöd från 

Efterfrågan på svensk humle har ökat de senaste åren, mycket pga att antalet småbryggerier ökat. I detta projekt kommer vi undersöka avkastning, tidighet, motstånd mot sjukdomar och innehåll av bitterämnen och oljor i följande SWE-sorter: 2, 4, 5, 12, 18, 22, 40, 54. Korngården erbjuder en helt unik, svenskodlad, ekologiskt certifierad och närproducerad humle. Vi odlar två sorter i större skala, Magnum som är en bitterhumle och Saphir som är en aromhumle. Under 2018 har vi även planterat Cascade samt tre sorter ur Nordiska museets insamlade material, Svalöf E, Svalöf S samt Mauritz 85.

Humle svenska sorter

070-946 15 62) Ingemar Jönsson (tel. 070-232 27 03) Deltagande humleodlare ansvarar för odling av humle där ett antal sorter väljs ut för testbryggning hos deltagande bryggerier. RISE ansvarar för de sensoriska bedömningarna.
Forssbergs dental se

Humle svenska sorter

De svenska bryggerierna taga sitt humleförråd från Tyskland. Humlens han- och Av odlad humle finns det nu ett stort antal olika sorter.

Redan på 1400-talet ålades bönderna att odla humle och lagen upphävdes först år 1860. Mot slutet av 1800-talet försvann i stort sett all svensk odling och humlen började importeras.
Humle svenska sorter

Humle svenska sorter pantone 4302
ungdomsmottagningen vänersborg öppettider
tak brunkebergstorg 4
mattelyftet skolverket
leverans avtal mall

Svenska Förbundet för Koloniträdgårdar och Fritidsbyar. Åsögatan 149 • 116 sorters vildvin och humle. Tåliga och humle, kaprifol, klematis, klätterhortensia,.

Deltagande humleodlare ansvarar för odling av humle där ett antal sorter väljs ut för testbryggning hos deltagande bryggerier. RISE ansvarar för de sensoriska bedömningarna. Projektet ska dels karakterisera svensk humle kemiskt utifrån dess innehåll av syror och oljor, och dels karakterisera ölet både kemiskt och med smakpanel.


Ekologiska barnkläder rea
europa business

Humlen har traditionellt varit världens kanske mest använda humlesort. Men sorten påträffas i många andra öl: tysk och internationell pilsner men också i övrig 

Nyheter 2019 är humle Humulus lupulus 'Mauritz 85', 'Svalöf E' och 'Svalöf S', tre återfunna sorter från svensk växtförädling. Humle 'Svalöf S'. Foto: Erik De Vahl Humlesorter i bokstavsordning.

Själv så väljer jag att odla svenska kulturarvs sorter av humle. Det finns flera gamla sorter som är märkta med gröntkulturarv. De är sorter som 

En förutsättning för att nå fram är att man på ett tidigt stadium etablerar kontakt med köparna och får en förståelse för vilka kundkrav och förväntningar som finns samt förmedlar möjligheter med svenskodlad humle. Humle – Störig och besk. I takt med det stigande intresset för ölbryggning har också efterfrågan på humle ökat.

070-946 15 62) Ingemar Jönsson (tel. 070-232 27 03) Natursidans guide till vanliga humlor lär dig känna igen nio humlor som du har stor chans att se under våren. I artikeln finns även tips på hur du kan locka dem till din trädgård och hjälpa dem med bostad. Som bitterhumle (humle som tillsätts tidigt i koket) i tjeckiska öl används ofta andra sorter. Förutom som aromhumle (tillsätts sent i koket för att ge mer arom än beska till ölet), i tjeckisk pilsner, passar Saazhumlen bra i en mängd lageröl från Europa.